Определение и задачи фармакогнозии
Фармакогнозия — наука, изучающая лекарственные растения и лекарственное сырье растительного происхождения. Термин происходит от греческих слов «pharmakon» — лекарство, яд и «gnosis» — знания. Как наука развивается с середины XIX в.
Лекарственное растительное сырье — это высушенные, реже свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств. Доставка цветов в октябрьском - доставка цветов октябрьское крым buket82.ru.
Биологически активные вещества (БАВ) — это соединения различной химической структуры, содержащиеся в лекарственных растениях и определяющие основной терапевтический эффект.
В лекарственном сырье наряду с действующими веществами содержатся и так называемые сопутствующие вещества, которые также могут обладать фармакологической активностью. Довольно часто сопутствующие вещества влияют на действие БАВ, потенциируя или ингибируя их фармакологический эффект.
Задачи фармакогнозии следующие:
изучать лекарственные растения как источник биологически активных веществ;
изучать химический состав растения;
изучать динамику накопления БАВ растениями, их биосинтез по фазам вегетации и локализацию в растительном организме;
выяснять влияние факторов окружающей среды на накопление БАВ у дикорастущих растений и направленного воздействия на их содержание при выращивании лекарственных растений;
проводить стандартизацию лекарственного сырья для обеспечения его высокого качества;
изучать ресурсы лекарственных растений для выяснения естественных запасов их в природе и определения сырьевой базы;
охранять лекарственные растительные ресурсы страны;
совершенствовать методы определения подлинности и доброкачественности лекарственного растительного сырья.